除夕 · 除去烦恼迎接希望

春节到，来拜年：

一拜全家好

二拜烦恼消

三拜忧愁抛

四拜不变老

五拜儿女孝

六拜幸福绕

七拜运到佳

八拜收入高

九拜平安罩

十拜乐逍遥

虎年吉祥，人人笑

春节最少不的当属美食

鱼更是过年必不可少的一道菜系

“鱼取自谐音余

寓意着年年有“余”

在很早以前就有在春节吃鱼的习俗

年年有鱼（余）的风俗自古已有，至今盛行

有的地方年饭时吃鱼

要留头留尾到明年(即年初)

表达新年“有头有尾”的祈愿”

而这道红烧鱼最不可缺的灵魂调料当属“郫县豆瓣酱”

    除夕，为岁末的最后一天夜晚。岁末的最后一天称为“岁除”，意为旧岁至此而除，另换新岁。除，即去除之意；夕，指夜晚。“除夕”是岁除之夜的意思，又称大年夜、除夕夜、除夜等，时值年尾的最后一个晚上。除夕是除旧布新、阖家团圆、祭祀祖先的日子，与清明节、七月半、重阳节是中国民间传统的祭祖大节。除夕，在国人心中是具有特殊意义的，这个年尾最重要的日子，漂泊再远的游子也是要赶着回家去和家人团聚，在爆竹声中辞旧岁，烟花满天迎新春。

除夕夜的年夜饭也叫团圆饭，根据宗懔《荆楚岁时记》的记载，至少在南北朝时已有吃年夜饭的习俗。因为正值冬天，北方人常常在饭桌中间设置火锅，因此也称围炉。

 

祭祖

 

贴春联

 

贴福字

 

燃爆竹

 

守岁

    除夕夜守岁也是一项流传久远的习俗，早在西晋（风土记）中就有明确记载：“终夜不眠，以待天明曰守岁”。传说守岁是为了防止独角兽的侵害，而这种独角兽最怕火光、红色和声响，所以人们就在除夕夜穿红衣、点红灯、贴红纸、放烟花爆竹，焚香祈祷，彻夜不眠，也就有了“守岁”习俗《帝京岁时纪胜》记载：“高烧银烛，畅饮松醪，坐以达旦，名曰守岁，以兆延年”。

鹏胜豆瓣全体员工

向您致以最诚挚的节日问候和祝福!

祝您新年快乐！

一份深情，吉祥如意；

一份和谐，平平安安；

一份祝福，全家幸福！

 

鹏胜豆瓣将在新的一年里

继续与您美味相伴！

郫县鹏诚豆瓣

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