郫县豆瓣：成都的味道 世界的文化

俗话说：“食在中国，味在四川，魂在郫都”，川菜名列中国四大地方菜系之一，而成都郫县豆瓣因其在选材与工艺上独树一帜，与众不同，而被誉为“川菜之魂”。

根据2020中国品牌价值评价信息发布的最新消息，作为“川菜之魂”的郫县豆瓣凭借强大的品牌竞争力，以661.09亿元的品牌价值连续5年跻身区域品牌地理标志产品百强榜前8名，蝉联四川省地理标志产品第一。

“川菜之魂”郫县豆瓣，以一个品牌之力，撑起了661.09亿元的市场价值，成为加工食品类地理标志产品的领头羊，聚焦郫县豆瓣为核心的复合调味品和休闲食品两大主导产业，郫都区建成一块响当当的名片——成都川菜产业园。近年来，在经济形势下行压力下，成都川菜产业园经济运行保持平稳，今年前三季度同比增长10.22%。

作为川菜产业高地的成都川菜产业园，正在走向一个新的高度。截至目前，已引进聚集产业项目112个，其中规上企业32家，提供就业岗位1.2万余个。成都川菜产业园先后被授予“中国川菜产业化食品加工基地”“四川省特色产业基地”等荣誉。

让人惊叹的是，凭借“郫县豆瓣”为核心的复合调味品和休闲食品两大主导产业，成都川菜产业园实现工业产值近百亿。

更让人期待的是，成都正以川菜产业园为核心，聚力打造中国川菜产业化基地，大力培育川菜工业化产业链，打造最具行业显示度的复合调味品产业生态圈，深耕国际市场，推动川菜全球化。

未来的“郫县豆瓣”将成为千亿级产业，彰显成都城市内涵、传播成都传统文化，作为一张靓丽的名片，享誉全国、走向全球。